Comment bien préparer son jeûne ?
Comprendre l'alimentation pour bien préparer son jeûne, la descente alimentaire, les effets indésirables, la reprise alimentaire,... tout savoir pour bien préparer son jeûne.
- Comprendre l'alimentation L’alimentation, source d’énergie dans notre corps
- La préparation au Jeûne La descente alimentaire
- Les éventuels effets indésirables Crises curatives, sensation de faim,...
- La reprise alimentaire Jeûne à distance, accompagnement,…
- Et après le Jeûne ?
Comprendre l’alimentation pour bien préparer son jeûne
L’alimentation apporte tous les substrats énergétiques à l’organisme sous trois formes différentes :
- les glucides qui sont des sucres,
- Les lipides qui sont des acides gras,
- Les protéines qui sont des acides aminés.
L’organisme a besoin d’un apport continu de ces substrats tandis que leur ingestion se fait de manière discontinue puisqu’elle se fait lors des repas. Il existe donc dans le corps des mécanismes de stockage de ces ressources.
Les glucides sont stockés sous forme de glycogène dans le foie et les muscles.
Les lipides sont stockés sous forme de triglycérides dans les tissus adipeux et les protéines sont stockées dans les muscles.
Les cellules de l’organisme, le cerveau en particulier, ont besoin du glucose pour survivre. C’est la raison pour laquelle en cas de manque de glucose dans le sang (hypoglycémie), l’organisme va mettre des mécanismes en place pour pallier ce manque.
« Suivant la phase du jeûne, les substrats énergétiques utilisés par le cerveau seront le glycogène hépatique, le glucose dérivé des protéines et les acides cétoniques dérivés des acides gras. Les autres organes utilisent les acides gras comme substrat énergétique dès la chute de l’insulinémie. »,
explique le rapport de l’Inserm sur l’évaluation de l’efficacité de la pratique du jeûne comme pratique à visée préventive ou thérapeutique.
La préparation
Avant de jeûner il est important de bien préparer son jeûne par la descente alimentaire.
La descente alimentaire c’est la diminution progressive des aliments quotidiens.
Pour un jeûne de quelques jours la préparation est l’une des clés d’un jeûne qui se passe avec peu ou pas de symptômes désagréables. Dans ce cas, la durée de la préparation peut être équivalente à la durée du jeûne prévue. Pour un jeûne d’une semaine, la préparation se fait sur la semaine précédente.
La préparation consiste à préparer « le terrain » petit à petit. Il est essentiel pendant cette phase de diminuer l’alimentation « encrassante » pour arriver par paliers successifs au dernier jour de cette phase à une alimentation totalement « une alimentation hyperdigestible ».
Dans l’ordre :
Puis, on diminue progressivement les aliments un peu moins encrassant. Dans l’ordre :
En parallèle de toutes ces restrictions, on augmente la proportion des aliments vitalisant ci-dessous, provenant de l’agriculture raisonnée, ou, mieux, de l’agriculture biologique (pour éviter un maximum les pesticides) :
Le plus important est de prendre son temps en mangeant, et surtout de bien mâcher les aliments pour limiter le travail digestif. Le(s) dernier(s) jour(s), on ne consommera plus que des légumes (crus ou cuits).
Buvez plus d’eau, éventuellement des tisanes.
Selon vos habitudes alimentaires, la préparation installe déjà une détox et amorce une perte de poids.
Une autre clé d’un jeûne facilité : en fin de préparation, procéder à un nettoyage intestinal avec du sulfate de magnésium, jus de pruneau….
Les éventuels effets indésirables pendant le jeûne
On entend toujours, « Tu va ou je vais avoir faim » FAUX !!!! Si votre descente alimentaire est très correctement suivie ainsi que la purge avec le sulfate de magnésium, en général il n y a pas de sensation de faim pendant le jeûne.
Gandhi a dit « quand tu as faim, ce n’est pas ton corps qui a faim mais ton âme ». Il est donc intéressant de se poser la question s’il n’y a pas en toile de fond une émotion qui remonte ou un stress avec lequel nous sommes arrivés en jeûne …
La mise en circulation des toxines libérées par le jeûne peut provoquer un certain nombre d’ « effets secondaires ». Ils sont tout à fait normaux et indiquent même que le jeûne fonctionne bien : c’est ce qu’on appelle « la crise curative ». Il faut néanmoins surveiller ces signes car s’ils deviennent trop forts ou récurrents ce seront des signaux d’alarme pour arrêter le jeûne.
Signes « normaux » :
En cas de « signes alarmants », il faut arrêter le jeûne et passer immédiatement à la phase de récupération. Si les troubles persistent plus de 24h après la fin du jeûne, il est vivement recommandé de consulter un médecin.
La reprise alimentaire
Bien menée, c’est une étape qui prolongera les bienfaits de votre jeûne. La bâcler ou l’effectuer en dépit du bon sens peut contribuer à faire “rater” les efforts.
Sur une durée équivalente elle aussi à la durée du jeûne (7 jours de jeûne = 7 jours de reprise), vous réintégrez progressivement les aliments solides, crus et cuits, légumes et fruits, céréales mi-complètes. Puis les protéines végétales et animales et pour finir le thé, café.
La reprise alimentaire, comme la descente, peut être prolongée plus longtemps pour bénéficier d’une détox supplémentaire par une monodiète sur 3 jours et surtout par le jeûne intermittent.
Elle peut aussi être commencée par un ou plusieurs jours d’aliments liquides seulement, jus, soupes.
Et après le Jeûne ? (jeûne à distance, accompagnement,…)
Lorsque vous jeûnez chez jeûne et rand’océan, l’accompagnement persiste pour toutes questions durant votre remontée alimentaire ainsi que bien après si les personnes ont besoin d’accompagnement pour la monodiète, le jeûne intermittent etc. ….
Je reste toujours disponible pour tous les jeûneurs ayant séjournés chez Jeûne et Rand’Océan et ce, quelques soit la raison.
Pour en savoir plus sur le jeûne et aller plus loin
Livres, DVD et conférences sur le jeûne pour vous aider à bien préparer son jeûne.
Le jeûne mode d’emploi de Sophie Lacoste et Gisbert Bolling
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L’Art de jeûner du Dr Francoise Whilelmi de Tolédo
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